2014.09.17秋めいて工場管理室 木村真由美ベビースピナッチの季節がやってきて、我が家でもほうれん草の種をまきました。畑さんいつも楽しみをありがとう。たくさんとれた枝豆はポタージュスープにします。
2014.09.24茶臼塚でのベビーリーフ栽培管理室 井上秀徳今年、阿蘇の波野では初のビニールハウスでのベビーリーフ栽培を行っています。波野(茶臼塚)でのハウス栽培は初めてなので不安がありましたが、夏の収量に貢献でき、ベビーリーフはしっかり成長しています。
2014.10.01大切な温度管理工場管理室 班長 神田てつ子私が一番意識しているのは毎日の温度です。夏場もシャキシャキのおいしいベビーリーフをお届けする為に、温度が上がると皆で素早くベビーリーフを冷蔵庫へ運んでいます。(写真は私が管理している温度掲示版です。)