社員リレーブログ

秋作前。

品質管理グループ 坂口誠子
品質管理グループ 坂口誠子

実りの秋に向けて、たくさんの土壌分析をやっています。
美味しくて強いベビーリーフの葉っぱたちを、育てるために…

20140903

それ行け

栽培管理室 サブリーダー 渡辺 勤
栽培管理室 サブリーダー 渡辺 勤

露地のスピナッチがいよいよ始動!
ようやく可愛い子葉が出てきました。
今年も元気にしっかり育てて皆様の食卓へ届けます。

20140910

秋めいて

工場管理室 木村真由美
工場管理室 木村真由美

ベビースピナッチの季節がやってきて、我が家でもほうれん草の種をまきました。
畑さんいつも楽しみをありがとう。
たくさんとれた枝豆はポタージュスープにします。

20140917

茶臼塚でのベビーリーフ

栽培管理室 井上秀徳
栽培管理室 井上秀徳

今年、阿蘇の波野では初のビニールハウスでのベビーリーフ栽培を行っています。
波野(茶臼塚)でのハウス栽培は初めてなので不安がありましたが、夏の収量に貢献でき、ベビーリーフはしっかり成長しています。

20140924

大切な温度管理

工場管理室 班長 神田てつ子
工場管理室 班長 神田てつ子

私が一番意識しているのは毎日の温度です。
夏場もシャキシャキのおいしいベビーリーフをお届けする為に、温度が上がると皆で素早くベビーリーフを冷蔵庫へ運んでいます。

(写真は私が管理している温度掲示版です。)

20141001