品質管理グループ 坂口誠子
実りの秋に向けて、たくさんの土壌分析をやっています。
美味しくて強いベビーリーフの葉っぱたちを、育てるために…
秋作前。
厳しい目で見ています。
技術・品質管理室 坂口 誠子
果実堂全員の思いの詰まった製品を常温保存（18℃～20℃）し、毎日経時変化を観察しています。
劣化の早いリーフがないか、注意深く見張っています。
寒い冬も大丈夫！ ベビーリーフ徹底分析中
技術・品質管理室 坂口 誠子
研究所では毎月ベビーリーフの機能性を分析しています。
寒い中生長した冬のベビーリーフはより一層、栄養とおいしさがいっぱいです。体調を崩しやすいこの時期も、ベビーリーフを食べて元気に乗り切りましょう！
