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熊本県益城町安永は、昨年の熊本地震で最も被害が大きかった地区です。

安永仮設住宅には67世帯150名の方が住まれています。

このたび、果実堂のアドバイザーもされている精神保健福祉士の入江真之先生の案内で、ボランティアの皆さまとベビーリーフと発芽大豆を用いた料理教室を開催しました。

同じ益城町の者として果実堂が出来ることは＜益城産のベビーリーフ＞を食べて健康になって頂くことと思っています。