こんにちは。営業推進室の山下尚美です。
熊本県を代表する温泉地である山鹿市の『ビストロネージュ』様にお邪魔しました。
オーナーシェフ川口様は弱冠33歳。東京や大阪の一流ホテルやレストランで修業を積まれ、一昨年、地元山鹿市の田園風景が一望できるお店をオープンされました。
メイン料理はもちろんパンやデザートにも地元の食材にこだわり、食材の美味しさをぐっと引き出したお料理が堪能できます。ご家族やご友人と是非行ってみてくださいね！
川口シェフ「美味しい料理とワインを素敵な空間で楽しんでほしい。という気持ちを込めてオープンしました。妥協しない料理をお楽しみください。」
実は川口シェフは、栽培管理部 渡辺統括リーダーの幼馴染みです。
（写真左がビストロネージュ オーナーシェフ川口徳征様）
