台湾の皆さま、落合式ハイプレッシャー法の発芽大豆をご存知でしょうか。
果実堂の営業スタッフが台湾に渡り、台北市の百貨店、スーパーを中心に発芽大豆の営業をしてまいりました。
ベビーリーフ事業で提携している台湾最大の農業財閥 興農(http://www.sinon.com/)の皆様にも御協力頂きました。
「台湾と日本では、あまりにも青果コーナーの成り立ちが違っていましたので、とても刺激を受けました。もっともっと台湾の食文化を勉強して、果実堂のオンリーワン商品である発芽大豆を海外にも広めていきたいです。」と岩戸リーダーは力を込めて語ります。
(写真1枚目の中央が岩戸淳二リーダー、右から興農グループ葉乃嘉(Nick Yeh)経理様、黄愷欣(Cathy Huang)様)