2015.08.31 東京の皆さん初めまして！果実堂と楽粋の『発芽の恩恵』です。 果実堂の特許技術（落合式ハイプレッシャー法）を用いた発芽大豆で作られた高級豆腐『発芽の恩恵（めぐみ）』（楽粋）がついに東京へ上陸しました。高級スーパーの紀ノ国屋様の試食販売では、なめらかでコクがあり、おいしいと奥様方にも大好評でした。（写真：さっぱりちりめん×ポン酢、風味豊か塩昆布×ごま油、和デザート黒蜜×きな粉）
