ベビーリーフを年間900トン生産する果実堂グループでは、毎年12月15日から3月15日を「厳冬期」と位置づけています。
今年の冬期は、スーパーエルニーニョ現象の影響で暖冬となり、寒暖差が激しい厳冬期となりましたが、栽培管理メンバーの力を集結し各部署と連携して無事に乗り切ることができました。
そのなかでも、栽培方法・効率化・安全対策・5S・研究開発・品質管理についての取り組みを行い、成果報告会を実施しました。
表彰部門では「果実堂賞」吉瀬聡さん・長谷川寧々さん・平井大揮さん、「社長賞」川原勇次さん・山中藍人さん・木野勝浩さん・宮本勇さん・野田勇一郎さんが受賞しました。
（写真左から、果実堂賞 吉瀬さん・平井さん・長谷川さん、社長賞 山中さん）
（写真左から、社長賞 木野さん、川原さん、宮本さん、野田さん）
