果実堂社員の一日のスケジュールをご紹介します。今回は栽培管理部の入社２年目の村上翔悟さんです。
早速覗いてみましょう。
●８月のある一日
06：40 ─── 起床。支度をして車で通勤。
07：15 ─── 通勤時間15分。会社に到着。
07：30 ─── 朝礼で一日がスタート。
朝礼では今日一日の作業工程の確認を行います。全員での体操、ウォーミングアップは欠かせません。体操はケガを防ぐ効果もあります◎
08：00 ─── 収穫機の始動点検を行って、圃場に出発。
08：15 ─── 2人ペアでベビーリーフの収穫作業。
１人は収穫機を操作して収穫し、もう１人が収穫したベビーリーフを保冷車に積み込みます。今日は4か所の圃場でミズナやピノを400kg収穫！ 保冷車で本社工場の冷蔵室に搬入します。
11：30 ─── お昼休憩。
昼食は弁当が多いですが、先輩と一緒に近くの食堂に食べに行くこともあります。昼食後はお昼寝タイムで体を休ませています。
13：30 ─── 週１回、午後は機械整備を担当。
農場の機械は、播種機、収穫機、トラクター、散布機など多岐にわたります。壊れる理由や原因を見つけて直すのは楽しいです。ただし、壊れないように日々のメンテナンスでボルトのゆるみや土埃が溜まっていないかなどを確認することが重要になります。今日は主に収穫機のメンテナンスとトラクターのエアコンフィルターの清掃、エンジンオイルの交換をしました。
17：30 ─── 夕礼。そして帰宅。
連絡事項の確認や今日気が付いたヒヤリハットの発表をします。「お疲れ様でした」をして帰宅します。
18：30 ─── 入浴。
もう18：30には風呂に入ってます(笑) 特に予定がない時はテレビを見たりゲームをして過ごします。ご飯を食べに行ったり、温泉が好きなので、週１回は温泉に出かけます。
23：30 ─── 明日に備えて就寝。
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栽培管理部 村上翔悟さん（2021年4月入社）
Ｑ.改めて農業をやってみてどうですか？
「やはり農業をやって良かった、楽しいです。栽培管理の作業は一通りできるようになりました。今はそれに機械整備を担当しています。もともと車が好きで、機械整備をやってみない？と髙木副部長から声をかけてもらいました。先輩に教わりながら機械の構造や仕組みを知って、修理したりメンテナンスをすると、安全に長く使うことができます。機械整備も楽しくてやりがいを感じています。」
Ｑ.お休みの日は何をしていますか？
「カフェに行ったり、御朱印集めが趣味です。たまにテニスもやりますね。あとは、温泉好きなので会社からすぐのホテルエミナースの温泉にも帰りに寄ることがあります。近くて便利です。」
Ｑ.先輩から見た村上さんは？
Ｎ先輩「気配りができる。素直でいつも笑顔。同期入社の竹田くんと切磋琢磨しています。機械整備の他にも、ネコブセンチュウの観察も続けています。以前野菜ソムリエの資格を取ってベビーリーフの色んな調理法を広めたいとも話してくれました。」