2023.08.21 果実堂の原点はここに。 ベビーリーフ栽培にとって魔の100日間である厳夏期(6/15~9/15)の六合目を過ぎ、全部署参加の雑草取りを行いました。特に新規圃場は耕作されていなかった農地も多く、1年以上は雑草が生えやすく、有機栽培にとっての課題となります。普段は営業や工場、事務所で働く社員たちも真剣な眼差しで、ベビーリーフを傷つけないように雑草を見極めて取り除いていきます。果実堂の創業以来の伝統行事はこうして引き継がれています。