2015.11.20 目指せ!技術立社の果実堂 果実堂グループでは毎年2回、栽培技術に関する試験(高瀬塾)を開催しています。農業は“モノづくり”である以上は、サイエンスは不可欠というのが果実堂の基本的な考えです。農場の社員は全員、土壌学、植物生理学、気象学を身に付けてもらいます。